| 残羹冷炙 | | 拼音： | cán gēng lěng zhì | 简拼： | cglz | | 近义词： | 残羹剩饭、残羹剩汁、残茶剩饭 | 反义词： | 山珍海味、水陆俱陈 | | 用法： | 联合式;作宾语;含贬义, 形容吃剩的食物 | | 解释： | 指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西。 | | 出处： | 清·李宝嘉《官场现形记》第24回：“乒乒乓乓, 把吃剩的残羹冷炙, 翻的到处都是。” | | 例子： | 做人不可攀结权贵, 靠人施舍, 以受～之辱。 | | 歇后语： | | | 谜语： | | | 成语故事： | 残羹冷炙
唐玄宗晚年, 不理朝政, 只是宠爱杨贵妃。天宝六年, 玄宗下诏, 应试天下来选拔人才。
三十六岁的诗人杜甫正好在长安, 听了消息很高兴。不料, 考完后, 主考官李林甫宣布无一人入选。李林甫回玄宗说：“天下的英才早被我们网罗光了, 没有漏掉一个。”玄宗听了很高兴。
杜甫没想到是这样的结果, 十分苦闷。为了维持生计, 他只得以“宾客”的身份, 穿梭于达官贵人之间, 过着寄人篱下的生活。汝阳王府、郑驸马府、韦丞相府都是杜甫经常出没的地方, 他常常陪着王公大臣诗酒宴游, 大家喝得高兴时, 写首诗助助酒兴, 大家玩得高兴时, 写上首赋助助游兴, 这样持续了九年。
在一首诗中他描述自己的生活：“每天一大早就去敲富人的家门, 每天晚上跟着人家的高头大马, 风尘仆仆的回来。得到的每一碗剩菜和剩饭（残羹与冷炙）, 都饱含着悲凉和辛苦。”
不久安史之乱爆发, 杜甫又开始了更加凄凉的流亡生活。
“残羹冷炙”指吃剩的饭菜, 多借指别人的施舍。
（出自《奉赠韦左丞丈二十二韵》）
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