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土笋
基本解释：

1.古代挖土工程中特留一小部分不挖, 以便计算所挖土方的数量。因所留部分状如直立之笋, 故称。 2.见"涂笋"。


分解解释：
土 (tǔ,)土 tǔ 地面上的泥沙混合物：土壤。黄土。 疆域：国土。领土。 本地的, 地方性的：故土。 民间生产的 查看详解
笋 (sǔn,)笋 sǔn 竹子初从土里长出的嫩茎、芽, 又称“竹笋”, 可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋 查看详解

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