基本解释：
莼：莼菜;脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。
分解解释：
| 莼 | (chún,)莼
（蒓）
chún
〔莼菜〕多年生水草, 浮在水面, 叶子椭圆形, 开暗红色花。茎和叶背面都有黏液, 可食 | 查看详解 | | 羹 | (gēng)羹
gēng
用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。
笔画数：19;
部首：羊;
| 查看详解 | | 鲈 | (lú,)鲈
（鱸）
lú
〔鲈鱼〕体侧扁, 嘴大, 鳞细, 背灰绿色, 腹面白色, 身体两侧和背鳍有黑斑。生活在近海, | 查看详解 | | 脍 | (kuài,)脍
（膾）
kuài
细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎, 被人传诵）。
笔画数：10; | 查看详解 | |
