基本解释：
1.谓灶下烧残的良木。典出《后汉书．蔡邕传》:"吴人有烧桐以爨者, 邕闻火烈之声, 知其良木, 因请而裁为琴, 果有美音。"后以"爨下余"比喻幸免于难的良材。
分解解释：
| 爨 | (cuàn,)爨
cuàn
烧火做饭：分居各爨。
灶：“客传萧寒爨不烟。”
中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称 | 查看详解 | | 下 | (xià,)下
xià
位置在低处的, 与“上”相对：下层。下款。
等级低的：下级。下品。下乘（佛教用语, 一般借指 | 查看详解 | | 余 | (yú,)余
（②余⑤餘）
yú
我：“余将老”。
剩下来的, 多出来的：剩余。余粮。余兴。余悸。余孽。节余。余 | 查看详解 | |
