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凫臛
基本解释：

1.鸭肉羹。


分解解释：
凫 (fú,)凫 （鳬） fú 水鸟, 俗称“野鸭”, 似鸭, 雄的头部绿色, 背部黑褐色, 雌的全身黑褐色, 常群游湖泊中, 查看详解
臛 (huò,)臛 huò 肉羹：鸭臛。蛙羹蚌臛。 做成肉羹：“臛江东之潜鼍。” 笔画数：20; 部首：月; 笔顺 查看详解

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