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盖韭
基本解释
：
冬天种在阳畦里的韭菜, 夜间盖上马粪、麦糠等, 白天扒掉。
分解解释：
盖
(
gài,gě,
)盖 （蓋） gài 有遮蔽作用的东西：盖子。锅盖。瓶盖。膝盖。天灵盖。 �。河旮�。 由上往下覆, 遮掩
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韭
(
jiǔ,
)韭 jiǔ 〔韭菜〕多年生草本植物, 叶细长而扁, 夏秋间开小白花;叶和花嫩时可食, 种子可入药。简称“韭
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