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膏蟹
基本解释：

1.食用蟹的一种。以其多膏﹐故名。


分解解释：
膏 (gào,gāo,)膏 gāo 肥, 肥肉：膏粱（肥肉、细粮）。膏腴。膏沃。 脂油：春雨如膏。膏泽（ａ．滋润作物的及时雨; 查看详解
蟹 (xiè,)蟹 xiè 〔螃蟹〕节肢动物, 水陆两栖。全身有甲壳, 足有五对, 前双足成钳状, 称“ 螯”, 横着爬。腹部 查看详解

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