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鲑菜
基本解释：

1.古时鱼类菜肴的总称。


分解解释：
鲑 (guī,huá,xié,)鲑 （鮭） guī 鱼类的一科, 身体大, 略呈纺锤形, 肉味美, 种类很多, 常见的有大马哈鱼, 是重要的经济 查看详解
菜 (cài,)菜 cài 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜�!２诵�。 查看详解

鲑开头的相关词语：
鲑禀 鲑饭 鲑冠 鲑蠪 鲑泡 鲑膳
鲑蔬 鲑羞 鲑阳 鲑鱼 鲑珍 

菜结尾的相关词语：
白菜 鳖菜 菠菜 播菜 布菜 巢菜
川菜 莼菜 绰菜 酢菜 大菜 淡菜
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花菜 滑菜 黄菜 秽菜 荤菜 蕺菜

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