基本解释：
1.胡麻炊成的饭。相传东汉永平年间﹐剡县人刘晨﹑阮肇入天台山采药﹐遇二女子邀至家﹐食以胡麻饭。留半年﹐迨还乡﹐子孙已历七世。见南朝宋刘义庆《幽明录》及《太平广记》卷六一引《神仙记》。后因以"胡麻饭"表示仙人的食物。
分解解释：
| 胡 | (hú,)胡
（⑤鬍）
hú
中国古代称北边的或西域的民族：胡人。胡服。胡姬（西域出生的少女）。胡越（“胡”在 | 查看详解 | | 麻 | (má,mā,)麻
má
草本植物, 种类很多, 有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”, 可 | 查看详解 | | 饭 | (fàn,)●饭（飯）fànㄈㄢˋ ◎煮熟的谷类食品：大 | 查看详解 | |
