中国新华字典

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黄蒸
基本解释：

1.发酵剂的一种。以米﹑麦制成。 2.北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。


分解解释：
黄 (huáng,)黄 huáng 像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。�;�。黄澄澄。信口雌黄。 特指中国黄河：黄灾。治 查看详解
蒸 (zhēng,)蒸 zhēng 热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云 查看详解

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