中国新华字典

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茭米
基本解释：

1.即菰米。见明李时珍《本草纲目．谷二．菰米》。


分解解释：
茭 (jiāo,)茭 jiāo 喂牲畜的干草：“峙乃刍茭”。 〔茭白〕菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大, 可做蔬菜。 用竹篾 查看详解
米 (mǐ,)●米mǐㄇㄧˇ ◎谷类或其他植物的子实去了皮 查看详解

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