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江鲜
基本解释：

1.指江里出产的鱼虾等水产品。


分解解释：
江 (jiāng,)江 jiāng 大河的通称：江山。江河。江天。江干（g乶 ）（江边）。江心补漏（喻错过时机, 补救已 查看详解
鲜 (xiǎn,xiān,)鲜 （鮮） xiān 新的, 不陈的, 不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真 查看详解

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