中国新华字典

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燋饭
基本解释：

1.同"焦饭"。 2.俗称锅巴。


分解解释：
燋 (qiáo,)燋 jiāo 引火用的柴。 古同“焦”（a.物体经火烧或高热烘烤后变得枯黄或成炭样;b.焦东西的气味 查看详解
饭 (fàn,)●饭（飯）fànㄈㄢˋ ◎煮熟的谷类食品：大 查看详解

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