中国新华字典

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精肉
基本解释：

〈方〉瘦肉（多指猪肉）。


分解解释：
精 (jīng,)精 jīng 上好的白米：“食不厌精”。 细密的, 与“粗”相对：精密。精细。精确。精制。精读。精选。 查看详解
肉 (ròu,)●肉ròuㄖㄡˋ ◎人或动物体内红色、柔软的 查看详解

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