基本解释：
1.《庄子．胠箧》"鲁酒薄而邯郸围"唐陆德明释文:"许慎注《淮南》云:楚会诸侯, 鲁赵俱献酒于楚王, 鲁酒薄而赵酒厚。楚之主酒吏求酒于赵, 赵不与, 吏怒, 乃以赵厚酒易鲁薄酒奏之。楚王以赵酒�。饰Шσ�。"后以"酒评鲁赵"谓品评酒的厚薄优劣。
分解解释：
| 酒 | (jiǔ,)酒
jiǔ
用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
| 查看详解 | | 评 | (píng,)评
（評）
píng
议论, 评论：评议。评语。评改。评点。评估。评审。评述。短评。
判出高下：评比。 | 查看详解 | | 鲁 | (lǔ,)鲁
（魯）
lǔ
愚拙, 蠢笨：愚鲁。粗鲁。鲁莽。
中国周代诸侯国名, 在今山东省西南部。
中国山东省的 | 查看详解 | | 赵 | (zhào,)赵
（趙）
zhào
中国古代国名（ａ．战国时代的“赵”;ｂ．西晋结束, 匈奴族、羯族先后在北方建立“ | 查看详解 | |
