基本解释：
有机化合物, 化学式C8H10O2N4·H2O, 白色有光泽的柱状结晶体, 有苦味。多含在咖啡、可可的种子和茶叶中。可做兴奋剂和利尿剂等。
分解解释：
| 咖 | (gā,kā,)咖
kā
〔咖啡〕常绿灌木或小乔木, 产在热带, 叶长卵形, 花白色, 果实红色, 种子可制饮料。
咖
gā | 查看详解 | | 啡 | (fēi,)啡
fēi
〔咖（
〔吗（
k？）啡〕见“咖1”。m？）啡〕见“吗”
笔画数：11;
部首：口;
| 查看详解 | | 碱 | (jiǎn,)碱
jiǎn
含在土里的一种物质, 化学成分是碳酸钠, 用做洗涤剂, 亦用来中和发面中的酸味：碱土。碱化。 | 查看详解 | |
