中国新华字典

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酒窖 jiǔ jiào
基本解释：

1.贮酒的地下室。一般分全地下室和半地下室两种。窖内保持较低的恒温, 以利酒类的醇化。


分解解释：
酒 (jiǔ,)酒 jiǔ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。 查看详解
窖 (jiào,)窖 jiào 收藏东西的地洞或坑：窖穴。窖子。地窖。 把东西藏在地窖里：窖藏。窖白菜。 笔画数：1 查看详解

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