中国新华字典

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刳脔
基本解释：

1.把肉切割成块。谓剖杀。


分解解释：
刳 (kū,)刳 kū 从中间破开再挖空：刳木为舟。刳心（道教指澄清内心的杂念）。 笔画数：8; 部首：刂; 笔 查看详解
脔 (luán,)脔 （臠） luán 切成小块的肉：“尝一脔肉知一镬之味。”脔割（分割）。禁脔（喻独自占有而不容别人 查看详解

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