中国新华字典

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酪素
基本解释:

1.动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末, 黄白色。供制食品, 也用于制造涂料﹑胶和人造纤维。也叫干酪素。


分解解释:
(lào,)酪 lào 用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成 查看详解
(sù,)素 <SPAN class=font_15>sù</SPAN>< 查看详解

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