中国新华字典

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麦糕
基本解释：

1.食品名。用面粉做成的糕。


分解解释：
麦 (mài,)麦 （麥） mài 一年生或二年生草本植物, 有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种, 子实供磨面食用, 亦 查看详解
糕 (gāo,)糕 gāo 用米粉或面粉搀和其他材料 查看详解

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