基本解释：
1.古代诸侯会盟时, 割牛耳取血盛敦中, 置牛耳于盘, 由主盟者执盘分尝诸侯为誓, 以示信守。《周礼．夏官．戎右》:"赞牛耳, 桃茢。"郑玄注:"尸盟者割牛耳取血助为之, 及血在敦中, 以桃茢沸之又助之也。"后用以指在某方面居于领袖地位的人。
分解解释：
| 牛 | (niú,)<IMG src='/editor/Temp/201003240757475687.jpg' ali | 查看详解 | | 耳 | (ěr,)<IMG border=0 align=right src='http://xh.5156edu.c | 查看详解 | |
