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余蔬
基本解释：

1.残剩的粮食。蔬, 通"糈"。《庄子．天道》:"鼠壤有余蔬。"陆德明释文:"司马云:蔬﹐读曰糈。糈﹐粒也。鼠壤内有遗余之�!�"一说﹐残剩的菜。成玄英疏:"见其鼠穴土中有余残蔬菜。"


分解解释：
余 (yú,)余 （②余⑤餘） yú 我：“余将老”。 剩下来的, 多出来的：剩余。余粮。余兴。余悸。余孽。节余。余 查看详解
蔬 (shū,)蔬 shū 可做菜吃的植物（多属草本）：蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。 笔画数：15; 部首：艹; 笔顺编 查看详解

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