中国新华字典

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青鱼
基本解释：

又称“黑鲩”。鱼纲, 鲤科。中国四大家鱼之一。体青黑色, 略呈圆筒形。栖息于江河湖泊底层, 主食螺蛳、蚌等软体动物。体长可达1米多, 体重可达50千克以上。肉味鲜美, 为淡水鱼中的上品。


分解解释：
青 (qīng,)●青qīngㄑㄧㄥˉ ◎深绿色或浅蓝色：青绿 查看详解
鱼 (yú,)鱼 （魚） yú 脊椎动物的一类, 生活在水中, 一般有鳞和鳍, 用鳃呼吸, 冷血：鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。 查看详解

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