中国新华字典

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琼脂
基本解释：

1.指美食。 2.植物胶的一种, 也叫琼胶﹑冻粉, 通称洋粉或洋菜。用海产的石花菜﹑江蓠等制成。为无色﹑无固定形状的固体, 溶于热水。可作冷食和细菌的培养基等。


分解解释：
琼 (qióng,)琼 （瓊） qióng 美玉：琼玉。琼莹。 喻美好的：琼瑶。琼室。琼姿。琼筵。琼章（美好的诗文）。琼 查看详解
脂 (zhī,)脂 zhī 动物体内或油料植物种子内的油质：脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。 指“胭脂”：脂粉。 笔 查看详解

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