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糟腌
基本解释
：
1.亦作"糟淹"。亦作"糟腌"。 2.用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。 3.指糟腌的食品。
分解解释：
糟
(
zāo,
)糟zāo ◎做酒剩下的渣子：酒糟。糟粕（亦喻
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腌
(
ā,yān,
)腌 yān 用盐浸渍食物：腌肉。腌菜。腌制。腌渍。 笔画数：12; 部首：月; 笔顺编号：3511
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