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乳脂
基本解释：

1. 牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。


分解解释：
乳 (rǔ,)乳 rǔ 分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。 乳房中分泌出来的白色甜汁：乳汁（ 查看详解
脂 (zhī,)脂 zhī 动物体内或油料植物种子内的油质：脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。 指“胭脂”：脂粉。 笔 查看详解

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