中国新华字典

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清酥
基本解释：

1.鲜美的乳酪。 2.清美酥软。


分解解释：
清 (qīng,)清 qīng 水或其他液体、气体纯净透明, 没有混杂的东西, 与“浊”相对：清水。清泉。清流（ａ．澄澈的 查看详解
酥 (sū,)酥 sū 酪, 用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。 松脆, 多指食物：酥脆。酥糖。桃酥。 柔腻松软：酥胸。 查看详解

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