基本解释：
人类对自然界出现的生物变异进行无意识或有目的的选择, 形成生物新类型的过程。达尔文认为, 饲养动物和栽培植物是长期人工选择的结果。现已成为选育农作物和家畜家禽优良品种的重要手段。
分解解释：
| 人 | (rén,)●人rénㄖㄣˊ ◎由类人猿进化 | 查看详解 | | 工 | (gōng,)工
gōng
个人不占有生产资料, 依靠工资收入为生的劳动者：工人。工人阶级。工农联盟。
制造生产资料 | 查看详解 | | 选 | (xuǎn,)选
（選）
xuǎn
挑拣, 择：选择。选购。选辑（ａ．挑选并辑录;ｂ．选辑成的书）。选拔。选用。选贤 | 查看详解 | | 择 | (zé,zhái,)择
（擇）
zé
挑拣, 挑�。涸袢�。择优。抉择。择善而从。饥不择食。
择
（擇）
zhái
ㄓㄞ | 查看详解 | |
