基本解释：
1.砧板上的肉, 谓任人宰割, 无可逃避。语出《史记．项羽本纪》:"如今人方为刀俎, 我为鱼肉"后因以"俎上肉"比喻任人欺压蹂躏而无力反抗者。
分解解释：
| 俎 | (zǔ,)俎
zǔ
古代祭祀时放祭品的器物：俎豆（a.“俎”和“豆”, 都是古代祭祀用的器具;b.祭祀, 崇奉）。 | 查看详解 | | 上 | (shàng,shǎng,)上
shàng
位置在高处的, 与“下”相对：楼上。上边。
次序或时间在前的：上古。上卷。
等级和质量 | 查看详解 | | 肉 | (ròu,)●肉ròuㄖㄡˋ ◎人或动物体内红色、柔软的 | 查看详解 | |
