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苋菜
基本解释
：
苋科。一年生草本。叶卵圆形或菱形, 绿或紫红色。夏季开黄绿色小花。开花时主茎肥大质脆。原产热带亚洲, 中国南方广为栽培。嫩茎叶是普通蔬菜。
分解解释：
苋
(
xiàn,
)苋 （莧） xiàn 〔苋菜〕一年生草本植物, 茎细长, 叶椭圆形, 开绿白色或黄绿色小花, 茎和叶可食。
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菜
(
cài,
)菜 cài 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜�!２诵�。
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苋尔
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