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鹅掌
基本解释：

1.鹅的脚掌。为菜肴珍品。


分解解释：
鹅 (é,)<IMG src='/editor/Temp/20100329080052df84.jpg' ali 查看详解
掌 (zhǎng,)掌 zhǎng 手心, 脚心：掌心。手掌。脚掌。鼓掌。易如反掌。 用巴掌打：掌嘴。 把握, 主持, 主管： 查看详解

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