中国新华字典

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腌
拼音： yān ,ā , 笔划： 12
部首： 月 五笔输入法： edjn
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康熙字典解字：
原文:【唐韻】於業切【集韻】又業切【韻會】乙業切, 音浥。【說文】漬肉也。【玉篇】倉頡篇云：酢淹肉也。【廣韻】鹽漬魚也。【集韻】或作。 　
又【廣韻】於輒切【集韻】憶笈切, 音。又【廣韻】【集韻】於嚴切, 音醃。又【集韻】衣廉切, 音淹。義同。

分类:【未集下】【肉字部】


基本解释：

详细解释

腌
yān
用盐浸渍食物： 腌肉。 腌菜。 腌制。 腌渍。

笔画数：12;
部首：月;
笔顺编号：351113425115