中国新华字典

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腩
拼音： nǎn , 笔划： 13
部首： 月 五笔输入法： efmf
　      腩的汉字演变

康熙字典解字：
原文:【廣韻】奴感切【集韻】乃感切, 南上聲。【廣韻】煮肉。【集韻】也。【齊民要術】有腩炙法, 鹽醃也。【博雅】腩, 脯也。 　
又【集韻】徒南切, 音覃。義同。

分类:【未集下】【肉字部】


基本解释：

详细解释

腩
nǎn
方言, 称牛肚上和近肋处的松软肌肉, 亦指用这种肉做成的菜肴。
用调味品浸渍肉类以备炙食。

笔画数：13;
部首：月;
笔顺编号：3511122543112