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康熙字典解字：
原文:【唐韻】【正韻】呼攺切【集韻】許亥切,  音�!!菊f文】肉也。【詩·大雅】醓醢以薦。【疏】醢, 肉汁也。【禮·曲禮】毋歠醢。【疏】醢, 肉醬也。醬宜鹹, 客若歠之, 則是醬淡也。【周禮·天官】醢人掌四豆之實, 醓醢、蠃醢、蠯醢、蜃蚳醢、兔醢、魚醢、鴈醢。【註】凡作醢者, 必先膊乾其肉, 乃後莝之, 雜以粱麴及鹽, 漬以美酒, 塗置甁中, 百日則成。鄭司農曰：無骨曰醢。
又烹也。【史記·魯仲連傳】吾將使秦王烹醢梁王。【前漢·班固敘傳】然卒潤鑊伏質, 亨醢分裂。
又【韻補】叶虎李切, 音喜。【楚辭·九章】忠不必用兮, 賢不必以。伍子逢殃兮, 比干葅醢。
分类:【酉集下】【酉字部】
基本解释：
详细解释 醢
hǎi
用肉、鱼等制成的酱。
古代的一种酷刑, 把人杀死后剁成肉酱。
笔画数：17;
部首：酉;
笔顺编号：12535111325125221
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