中国新华字典

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炙
拼音： zhì , 笔划： 8
部首： 火 五笔输入法： qou
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说文解字：
说文原文:炮肉也。从肉在火上。凡炙之屬皆从炙。

徐铉反切:之石切


基本解释：
炙
zhì
烤： 炙兔。焚 炙忠良。 炙手可热（热得烫手, 喻权贵气焰很盛）。
烤肉：脍 炙人口（美味人人爱吃, 喻好的诗文、事物大家都称赞）。
喻受到熏陶：亲 炙（直接得到某人的教诲或传授）。

笔画数：8;
部首：火;
笔顺编号：35444334

详细解释