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鲊酱
基本解释:

1.鱼酱。


分解解释:
(zhǎ,)鲊 (鮓) zhǎ 一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭, 鲊脯脍炙, 无有不埋在饭中”。 用米粉、 查看详解
(jiàng,)酱(醬)jiàng ◎用发酵后的豆、麦等做成 查看详解

鲊开头的相关词语:
鲊荅 鲊答 鲊脯 鲊羹 鲊醢 鲊腊
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