中国新华字典

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减膳 jiǎn shàn
基本解释：

1.古代皇帝在发生天灾或天象变异时吃素或减少肴馔, 以示自责。


分解解释：
减 (jiǎn,)减 jiǎn 由原有数量中去掉一部分：减价。减员。缩减。削减。偷工减料。 降低程度, 衰退：减轻。减弱 查看详解
膳 (shàn,)膳 shàn 饭食：膳食。用膳。膳宿。 进食：“宰夫膳稻于梁西”。 笔画数：16; 部首：月; 笔 查看详解

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