中国新华字典

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咖喱
基本解释：

调味品名。色黄, 用茴香、胡椒、姜黄、陈皮、番椒等的粉末制成, 味香且辣：咖喱鸡｜油咖喱。


分解解释：
咖 (gā,kā,)咖 kā 〔咖啡〕常绿灌木或小乔木, 产在热带, 叶长卵形, 花白色, 果实红色, 种子可制饮料。 咖 gā 查看详解
喱 (lí,)喱 lí 〔咖（ 英美制重量单位。g？）喱〕见“咖2”。 笔画数：12; 部首：口; 笔顺编号：2 查看详解

咖开头的相关词语：
咖啡     

喱结尾的相关词语：
啫喱