基本解释：
形容操刀利落爽快。
分解解释：
| 砍 | (kǎn,)砍
kǎn
用刀斧等猛剁, 用力劈：砍柴。砍伐。
方言, 把东西扔出去：砍砖头。
喻取缔（某组织）或取消 | 查看详解 | | 瓜 | (guā,)<P><IMG border=0 align=right src='http://xh.5156ed | 查看详解 | | 切 | (qiè,qiē,)切
qiē
用刀从上往下用力：切菜。切除。切磋（本义是把骨角玉石加工制成器物, 引申为在业务、思想各方 | 查看详解 | | 菜 | (cài,)菜
cài
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
主食以外的食品：菜�!２诵�。 | 查看详解 | |
