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鲟鱼
基本解释：

1.亦作"鱏鱼"。 2.鱼纲鲟科。体延长, 亚圆筒形。体色青黄, 腹白, 背部及腹部具五纵行大型骨板。口�。羌獬�, 左右鳃膜不相连。尾鳍不正。淡水定居﹐或淡海洄游。生殖期溯江上游产卵。卵﹑肉均为富有营养的美味珍品。我国产有中华鲟﹑达氏鲟﹑黑龙江鲟等。分布于沿海及南北各大水域。 3.白鲟。鱼纲白鲟科。


分解解释：
鲟 (xún,)鲟 （鱘） xún 〔鲟鱼〕体呈纺锤形, 背面青黄色, 腹白色, 长三米余。为大型经济鱼类。 （鱘） 笔 查看详解
鱼 (yú,)鱼 （魚） yú 脊椎动物的一类, 生活在水中, 一般有鳞和鳍, 用鳃呼吸, 冷血：鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。 查看详解

鲟开头的相关词语：
鲟鳇 鲟龙    

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