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虾皮
基本解释：

1.以毛虾为原料﹐不去壳﹐经煮熟后晒干或烘干的干制食品。我国沿海均有出产。


分解解释：
虾 (há,xiā,)虾 （蝦） xiā 节肢动物, 身上有壳, 腹部有很多环节。头部有长短触角各一对, 胸部的脚第一对最大, 末 查看详解
皮 (pí,)●皮píㄆㄧˊ ◎动植物体表的一层组织：皮毛 查看详解

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草皮 车皮 扯皮 陈皮 橙皮 除皮
椿皮 皴皮 单皮 地皮 貂皮 吊皮
调皮 掉皮 肚皮 掇皮 翻皮 粉皮
封皮 麸皮 浮皮 腐皮 羔皮 革皮
弓皮 榖皮 瓜皮 鬼皮 桂皮 果皮

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