基本解释：
挑肥拣瘦。
分解解释：
| 嫌 | (xián,)嫌xián ◎可疑之点：嫌疑。避嫌。涉嫌。& | 查看详解 | | 肥 | (féi,)肥
féi
含脂肪多的, 与“瘦”相对：肥肉。肥胖。肥缺（指收入多的官职）。肥硕（a.大而肥胖;b.果 | 查看详解 | | 挑 | (tiǎo,tiāo,)挑
tiāo
扁担等两头挂着东西, 用肩担着：挑土。挑夫（旧时以给人挑货物行李为业的人）。
挑的东西： | 查看详解 | | 瘦 | (shòu,)瘦
shòu
体内含脂肪少, 肌肉不丰满, 与“胖”、“肥”相对：瘦溜（“溜”读轻声）。瘦弱。瘦小。瘦削 | 查看详解 | |
