中国新华字典

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辣酱
基本解释：

用辣椒、大豆等制成的酱。


分解解释：
辣 (là,)辣 là 像姜、蒜等的剌激性味道：辣椒（一年生草木植物, 果实有毛笔尖形、灯笼形等, 青色, 成熟后变成红 查看详解
酱 (jiàng,)酱（醬）jiàng ◎用发酵后的豆、麦等做成 查看详解

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辣挞 辣阘 辣味 辣辛 辣硬 辣语
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