(1) [rose]∶蔷薇,蔷薇属的一种植物或花,植物茎通常有皮刺,叶互生,奇数羽状复叶
(2) [rugose rose]
(3) 一种蔷薇属落叶灌木( Rosa rugosa ),羽状复叶,小叶3—9片,椭圆形或椭圆状倒卵形,花单生,紫红色或白色,芳香
(4) 该种植物的花

玫瑰（学名：Rosa rugosa Thunb.）：原产地中国。属蔷薇目, 蔷薇科落叶灌木, 枝杆多针刺, 奇数羽状复叶, 小叶5-9片, 椭圆形, 有边刺。花瓣倒卵形, 重瓣至半重瓣, 花有紫红色、白色, 果期8-9月, 扁球形。枝条较为柔弱软垂且多密刺, 每年花期只有一次, 因此较少用于育种, 近来其主要被重视的特性为抗病性与耐寒性。
玫瑰作为经济作物时, 其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油, 玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。
在欧洲诸语言中, 蔷薇、玫瑰、月季都是使用同一个词, 如英语是rose, 德语是Die Rose。玫瑰是英国的国花, 也是中国吉林省吉林市的市花。通俗意义中的“玫瑰”已成为多种蔷薇属植物的通称。且事实上杂交玫瑰也是由蔷薇属下各物种杂交选育所产生。此内容请看“玫瑰花”一词。