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康熙字典解字：
原文:【唐韻】【集韻】 余廉切, 音鹽。【說文】火門也。从火, 閻聲。【玉篇】火焰也。
又【廣韻】徐鹽切【集韻】【韻會】【正韻】徐廉切, 音 。【廣韻】本作燅。詳燅字註。【禮·禮器】三獻。爓【註】爓, 沈肉于湯也。【釋文】似廉切。又【郊特牲】三獻爓。【釋文】爓, 本作 。夕廉反。
又【集韻】慈鹽切, 音潛。本作燖。詳燖字註。
又【正韻】徐心切, 音尋。【禮·祭義】爓祭。【註】湯肉曰爓。【釋文】音尋。
又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】以贍切, 音豔。【廣韻】光也。同焰。【集韻】火光同。炎, 燄,  。【班固·西都賦】光爓朗以景彰。又【東都賦】吐爓生風。
分类:【巳集中】【火字部】
基本解释：
详细解释 爓
yàn
古同“焰”, 火苗：“吐 爓生风, 吹野燎山。”
爓
xún
古同“燖”, 古代在热汤里煮至半熟用于祭祀的肉：“三献 爓, 一献孰。”
笔画数：20;
部首：火;
笔顺编号：43345112251135321511
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